Restaurant Drouant Cuisine française à la façon du chef

100% Légumes

Les entrées

Les Poireaux vinaigrette à la moutarde d’Alsace,
chips d’oignons – 15 euros

La salade de tomates Noires de Crimée, Coeur de Boeuf, Green Zebra & Ananas     – 18 euros

Les artichauts crus & cuits, roquette, copeaux de parmesan& vinaigrette à l’huile d’olive crétoise – 20 euros

••••

Les plats

Un Aïoli de légumes – 18 euros

Le Risotto aux champignons de la saison & au Riesling,
chips de légumes – 22 euros

La fricassée de légumes printaniers au Pistou – 20 euros

Our 100% Vegetarian recipe